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表观健康的猪肉携带猪链球菌的调查

文献类型: 会议论文

第一作者: 臧莹安

作者: 臧莹安 1 ; 谢乐新 2 ; 李家侨 1 ; 庞木生 1 ; 李淼 3 ; 宋帅 3 ; 李春玲 4 ;

作者机构: 1.仲恺农业工程学院动物科学系,广东广州 510225

2.广东省动物疫苗供应站,广东广州 510500

3.广东省农业科学院兽医研究所,广东广州 510640 广东省兽医公共卫生公共实验室,广东广州 510640

4.广东省农业科学院兽医研究所,广东广州 510640 广东省兽医公共卫生公共实验室,广东

关键词: 表观健康猪肉;猪链球菌;携带量测定;PCR检测

会议名称: 中国畜牧兽医学会兽医公共卫生学分会第二次全国会员代表大会暨第三次学术研讨会

主办单位: 中国畜牧兽医学会

页码: 624-627

摘要: 本次调查从广州大型农贸市场随机采取了66份猪肉样品,采用PCR方法进行猪链球菌检测,结果为9份呈阳性,阳性率为13.6%。生化试验显示所分离菌符合猪链球菌特性。进一步对其阳性株进行分型鉴定,确定其中8型,9型,18型,26型各1株,27型3株,32型2株。分群结果显示,5株是C群,4株是D群。药敏试验结果显示,9株猪链球菌对12种抗菌药物呈现不同程度的耐药,且以多重耐药为主。

分类号: S859.84

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