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双孢蘑菇2796凝集素对食用菌菌丝扭结的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： LIN Yong

作者： LIN Yong 1 ; 林勇 2 ; ZHANG Di 3 ; 张迪;

作者机构： 1.Institute of Edible & Medicinal Fugi, Fujian Academy of Agicultural Sciences, Fuzhou, Fujian 350014, China

2.福建省农业科学院食用菌研究所,福建福州350014

3.特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心,福州350014

关键词： 食用菌;双孢蘑菇凝集素;培养液浓度;菌丝扭结;出菇速度

会议名称： 福建省科协第十四届学术年会分会暨2014年福建省食用菌学会学术年会

主办单位： 福建省科协`福建省食用菌学会

页码： 00000142-00000148

摘要： 本实验探讨食用菌凝集素对食用菌菌丝的扭结及子实体的影响，特别是研究对覆土品种的扭结及出菇影响从双孢蘑菇2796中提取其凝集素并进行分离纯化后,按15mg/mL、10mg/mL、5mg/mL、0mg/mL浓度分别滴入到香菇(武香一号)、灰树花、姬松茸、竹荪、真姬菇、鸡腿菇等长满食用菌菌丝培养皿上观察结果.结果显示香菇(武香一号)、灰树花、姬松茸在该凝集素的刺激下与没有凝集素的同条件下相比,出现明显的菌丝扭结现象,也就是说都有提高出菇速度的可能而其他的菌种无明显扭结情况.

分类号： S646:S604.7

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