文献类型： 会议论文
第一作者： Li Ning
作者： Li Ning 1 ; 李宁 2 ; Yan Jun 3 ; 闫峻 1 ; Li Chi 1 ; 李驰 2 ; Liu Tong 3 ; 刘通 1 ; 穆淑琴; 孙超; 王文杰;
作者机构： 1.西北农林科技大学动物科技学院,陕西杨凌712100
2.天津市畜牧兽医研究所,天津 300380
3.天津市畜禽健康养殖技术工程中心,天津300380
关键词： 育肥猪;L-茶氨酸;生长性能;血液生化指标;免疫因子
会议名称： 第七届中国畜牧科技论坛
主办单位： 中国畜牧兽医学会`中国农学会
页码： 00002349-00002357
摘要： 目的：本试验旨在探讨日粮添加不同剂量L-茶氨酸(L-theanine)对育肥猪生长性能、血液生化及免疫因子水平的影响. 方法：选择育肥猪48头,随机分4个组,每组3个重复,每个重复4头猪.对照组饲喂普通全价日粮,试验组在普通日粮基础上分别添加200mg/kg(试验1组)、500mg/kg(试验2组)和1000mg/kg(试验3组)L-茶氨酸.试验期37d. 结果:试验3组的终末重、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)都显著高于其它组(P＜0.05),而料重比无显著差异(P＞0.05);试验2组的谷草转氨酶(Aspartate transaminase,AST)含量比对照组低19.1％,试验3组的白蛋白(Albumin,ALB)比对照组高4.7％,但差异均不显著(P＞0.05);试验3组的碱性磷酸酶(Alkaline phosphatase,ALP)比对照组降低15.6％,试验3组的皮质醇(Cortisol,COR)比对照组低39.4％,差异显著(P＜0.05),试验3组的谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-PX)比对照组增加9.9％,试验3组的丙二醛(Malondialdehyde,MDA)水平比对照组降低3.5％;L-茶氨酸试验组血清IgG含量显著高于对照组,IL-10水平显著低于对照组(P＜0.05). 结论：由此可知,添加1000mg/kgL-茶氨酸可以提高育肥猪的生长性能,改善机体抗氧化和免疫水平.
分类号： S828.5
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