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邮票上的工厂化栽培食用菌品种

文献类型： 会议论文

第一作者： Zeng Hui

作者： Zeng Hui 1 ; 曾辉 2 ;

作者机构： 1.特色食用菌繁育与栽培国家地方联合工程研究中心,福建省农业科学院食用菌研究所,福州350014

2.吉林农业大学食药用菌教育部工程研究中心,长春130018

关键词： 食用菌产业;工厂化生产;产品质量;国际化趋势

会议名称： 福建省科协第十七届学术年会分会暨2017年福建省食用菌学会学术年会

主办单位： 福建省科协`福建省食用菌学会

页码： 00000012-00000018

摘要： 工厂化生产是食用菌产业发展的高级阶段,也是当今食用菌生产的国际化趋势.目前,食用菌产业发达的日、韩工厂化比例非常高,欧洲食用菌工厂化水平己接近100％,中国食用菌工厂化近十年刚刚起步,却也发展十分迅猛,近600家的工厂化食用菌企业,占据全球食用菌工厂化总产量的43％,日产量7000多吨.从方寸世界里也可以看到人工栽培食用菌在世界各地的发展,尤其是工厂化栽培的食用菌品种,截止2017年9月,根据不完全统计,全世界78个国家和地区发行了197枚可工厂化栽培食用菌邮票,涉及12个种.

分类号： F326.13

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[6]邮票上的工厂化栽培食用菌品种. Zeng Hui. 2016

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