文献类型： 会议论文
第一作者： 张文锦
作者： 张文锦 1 ; 孙君 1 ; 朱留刚 1 ; 吴志丹 1 ;
作者机构： 1.福建省农科院茶叶研究所
关键词： 茶业;栽培技术;生态茶园;绿色施肥;成本控制
会议名称： 福建省茶叶学会成立60周年暨首届茶叶品牌评选会
主办单位： 福建省茶叶学会
页码： 00000103-00000107
摘要： 福建产有乌龙茶、绿茶、红茶、白茶和再加工茶茉莉花茶,是乌龙茶、红茶、白茶和茉莉花茶的发源地、主产区和主要出口基地.目前茶叶产量、单产、无性系良种普及率、多茶类生产及产品花色品种、机采面积等居各产茶省市区首位.茶业是福建九大支柱产业之一,在农业增效、农民增收和新农村建设中起着不可替代作用,成了山区经济来源、农民就业增收的主渠道.回顾福建茶业发展历程、取得成就,剖析成因,探讨持续发展路径,具有重要意义.来来茶树栽培以优质、安全、高效、生态、标准化生产为目标，为此福建茶业根据茶叶生产实情，一方面要严控茶园面积扩展，通过退茶返林，合理品种区域布局和品种搭配，调优茶园种植与茶类结构;另一方面，要通过技术培训、示范带动等途径，大力推广应用标准园建设、铺草覆盖、精准化用肥用药、速生丰产树冠培养等行之有效的先进实用技术，并在有代表性区域进行技术集成示范，以形成可复制、可推广的技术模式，切实保持茶园水土，减少茶园污染，提高单位土地产出率和持续再生产能力。
分类号： F326.12
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