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基于矿物元素指纹分析的药食兼用百合产地溯源

文献类型： 会议论文

第一作者： LI Ruiqin

作者： LI Ruiqin 1 ; 李瑞琴 1 ; BAI Bin 2 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量安全风险评估实验室(兰州)、甘肃省农业科学院畜草与绿色农业研究所、甘肃名特优农畜产品营养与安全重点实验室 甘肃兰州730070

2.甘肃省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量安全风险评估实验室(兰州)、甘肃省农业科学院畜草与绿色农业

关键词： 药食兼用百合;产地溯源;矿物元素;指纹分析

会议名称： 2019年甘肃省学术年会——甘肃现代丝路寒旱农业发展论坛

主办单位： 甘肃省科协农业学会联合体`甘肃省农学会

页码： 00000200-00000205

摘要： 利用iCE-3500原子吸收光谱仪测定来自甘肃省、湖南省、江西省和安徽省4个省8个市11个县共119份药食兼用百合样品中10种矿物元素(Ca、Mg、Zn、Cu、Fe、Se、k、P、Cd和Pb)的含量,对数据进行方差分析、主成分分析和判别分析.结果表明:不同地域来源药食兼用百合样品中矿物元素含量不但与其产地的土壤质地、土壤类型密切相关,此外还受品种和栽培措施等因素的影响;确定Ca、Mg、Zn、Cu、Fe为百合的特征元素;建立的判别模型,可以明显区分各产地及不同品种的百合,为名特优新农产品产地溯源及鉴定提供了科学依据和方法.

分类号： S644.1

  • 相关文献

[1]基于矿物元素指纹分析的药食兼用百合产地溯源. 李瑞琴,白滨,于安芬,徐瑞,郭斌. 2019

[2]玉米产量和营养元素吸收的广义生长模型的应用. 周文期,张清平,刘忠祥,周玉乾,王晓娟,连晓荣,何海军,杨彦忠,寇思荣. 2018

[3]基于ICP-MS的甘肃不同产地小米矿物元素含量特征及判别分析. 张爱琴,郭斌,柳利龙,王青,徐瑞,李旭华. 2023

[4]玉米产量和营养元素吸收的广义生长模型的应用. ZHOU Wen-qi,周文期,刘忠祥,LIU Zhong-xiang,ZHOU Yu-qian,周玉乾,WANG Xiao-juan,王晓娟. 2018

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