专利类型： 中国发明申请
专利权人： 江苏省农业科学院
发明人： 王晓丽;王永山;朱小翠;诸玉梅;刘小娟;周宇;王冉
专利号： CN201010523434.1
摘要： 本发明公开了一株猪源唾液乳杆菌SIL1及其应用，属于微生物技术领域。该唾液乳杆菌（Lactobacillussalivarius）SIL1对酸、胆盐和温度具有良好的耐受性，耐受pH3和胆盐含量为6g/L的培养液，能在模拟胃肠液中生长，60℃处理30min，不影响菌株的生长。本发明的唾液乳杆菌对体外共培养的大肠杆菌和沙门氏菌具有100%的抑菌效果，能在动物肠道定植，具有调节动物肠道菌群分布和促进动物生长的功能。
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