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一种福氏志贺氏菌噬菌体菌株及其应用

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 江苏省农业科学院

发明人: 张辉;王冉;魏瑞成;陈明

专利号: CN200910029306.9

摘要: 本发明涉及一种噬菌体菌株及其应用,噬菌体菌株的保藏号为:CCTCC NO:M209029,该菌株对福氏志贺氏菌(Shigella flexneri)有强的裂解作用。将噬菌体菌株纯化和扩增培养后,可以用于抑制福氏志贺氏菌。其优点是:由于采用噬菌体特异性裂解福氏志贺氏菌可以杀死具有耐药性的福氏志贺氏菌,同时能够防止福氏志贺氏菌进化和耐药毒株的产生;由于本发明涉及的噬菌体菌株具有亲水相,通过传统的方法很容易配制成喷洒液或淋洗液,对环境或器具进行消杀;由于本发明涉及的噬菌体菌株能特异性裂解福氏志贺氏菌,且没有毒副作用,可以作为食品添加剂,防止福氏志贺氏菌对食品的污染,作为药物治疗由福氏志贺氏菌引起的疾病。

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