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• 利用鹿茸菇菌渣和稻秸秆复配培养料栽培草菇初探

  作者：董沁;朱龙弟;郭倩;范贤权;孙育红;陈明杰;赵妍

  关键词：草菇;鹿茸菇菌渣;稻秸秆;营养转化

• 不同温控设施栽培龙爪菇培菌时间及出菇开口方式试验

  作者：彭传尧;严少妹;林思裕;王圣铕;吴光明;杨彬;蔡盛;王瑞娟;宋春艳

  关键词：龙爪菇;温控设施;栽培;培菌时间;开口方式

• 金针菇Fvpal1基因的RNAi降低PAL酶活及菌丝色素分泌

  作者：陆欢;沈玲;刘建雨;尚晓冬;王瑞娟;谭琦;唐桂容

  关键词：金针菇;Fvpal1基因;RNA干扰;颜色

• 猪肚菇的研究进展

  作者：闫苗苗;程萱;翟丹丹;姜宁;李巧珍;黄钢;李玉;于海龙

  关键词：猪肚菇;生物学特性;栽培技术;食药用价值;遗传育种

• 大球盖菇液体菌种培养基初筛

  作者：谢婷;詹美蓉;严胜泽;罗情情;吴木兰;王圣铕;王爱琴;陆欢;王瑞娟

  关键词：大球盖菇;液体菌种;培养基;发酵终点;稻草粉;玉米粉

• 金针菇菌丝体γ-氨基丁酸快速检测方法

  作者：卢雪伟;李晓晖;鲍大鹏;周陈力;陈洪雨;冯占;李贺文;王瑞娟;邵悠然;吴莹莹

  关键词：Γ-氨基丁酸;单因素试验;响应面;重复性分析;比色法

• 中国珍稀食用菌产业发展现状与趋势

  作者：董浩然;于海龙;周峰;陈辉;陈美元;张敏;唐杰;谭琦

  关键词：珍稀食用菌;发展现状;存在问题;栽培模式