您好，欢迎访问中国热带农业科学院 机构知识库！
中国热带农业科学院机构知识库

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

一种可口卷的制作方法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 中国热带农业科学院香料饮料研究所

发明人： 王庆煌;赵建平;宗迎;许卫东;陆敏泉

专利号： CN200710165681.7

摘要： 本发明公开了一种可口卷的制作方法，其包括如下步骤：a：制备米浆：用椰子汁与大米磨成米浆；b：调制可可粉浆：将可可粉用冷水调成浆；c：混合搅拌：将一定量的白砂糖和水按1∶0.3-0.9的重量比倒入搅拌桶搅拌10-15min，至糖粒溶化，加入面粉、淀粉搅拌5-10min后，加入鸡蛋、可可粉浆搅拌5-10min，至起面筋时加入步骤a中制好的米浆，再搅拌10-15min，至全部原料混合均匀即得面浆，然后经过烘烤和成型。本发明制出的酥卷不仅含有丰富的营养成分，又具有可可的香醇，既满足中国人口味，也能满足西方人对可可的偏爱，是一种营养丰富，味道香美的休闲佳品。

  • 相关文献

[1]干燥花制作方法综述. 葛皓. 2001

[2]菠萝叶渣厌氧处理制作沼气试验. 欧忠庆,张劲,邓干然,李明福,连文伟. 2003

[3]事业单位财务管理存在的问题及解决办法. 刘文汇. 2014

[4]药用植物艾纳香基因组DNA提取方法研究. 庞玉新,王文全,张影波,刘国道,莫廷辉. 2009

[5]浅谈小学数学解简易方程的意义. 羊振荣. 2013

[6]浅谈办公室工作协调艺术. 吴胜英,高秀云,陈刚. 2010

[7]海砂淡化处理新方法及其性能研究. 杨子明,李思东,付云飞,吕明哲,张帆,胡章,李普旺. 2016

[8]新媒体时代做好科研单位青年工作的探讨. 邓颂,李玉萍. 2016

[9]浅谈“相似形”教学中数学思想方法的运用. 李新娇,周诗文. 2009

[10]我国香蕉储藏的研究进展. 郑雪虹,谢德芳,吕岱竹,冯信平. 2012

[11]淀粉废水处理与资源化利用的研究现状与发展前景. 张艳玲,黄俊生. 2009

[12]固定化酶的方法及其在食品中的应用研究进展. 韩志萍,叶剑芝,罗荣琼. 2012

[13]一种快速、高效的橡胶树胶乳总RNA提取方法. 张治礼,杨云,刘宽灿,苏火生. 2007

[14]牧草种子活力的检测方法. 张如莲. 2004

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国热带农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台