专利类型： 中国实用新型
专利权人： 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
发明人： 唐道邦;徐玉娟;肖更生;吴继军;温靖;余元善;傅曼琴;李俊;安可婧
专利号： CN201620935610.5
摘要： 本实用新型公开了一种多功能食品干燥设备，包括干燥箱、风机、超声波加湿器、变频调速器和冷凝除湿装置；所述干燥箱具有两个进气口和一个出气口，第一进气口经风道与风机的送风口连通，第二进气口与超声波加湿器的供给端口连通，出气口与冷凝除湿装置的入口连通，所述冷凝除湿装置的排气口与风机的进风口连通；由风机送入的空气和超声波加湿器供给的雾化水蒸汽在干燥箱内混合；混合气体流入冷凝除湿装置中进行除湿，除湿后干燥的混合气体通过风机循环抽吸入干燥箱内对待处理物料进行干燥。本实用新型适用于需要轻微发酵前处理的果蔬、肉类食品加工和干燥用，具有控温、控湿、控风速的功能，实现发酵处理和发酵后杀菌、干燥于一体的多功能设计。
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