专利类型: 中国发明申请
专利权人: 浙江省农业科学院
发明人: 张俊;夏其乐;邢建荣;程绍南;陆胜民;周锦云
专利号: CN200910155148.1
摘要: 本发明公开了一种柑橘皮渣纸浆模的制备方法,属于农副产品综合利用加工技术领域。该方法包括:柑橘皮渣原料预处理;柑橘皮渣的碾压处理;柑橘皮渣碾压物的脱胶;柑橘皮渣碾压物的混配与模压成型等步骤。本发明以柑橘加工副产品一柑橘皮渣为原料,加工后增加了柑橘纤维的表面积、交联度及拉伸强度,克服了成型困难、产品质量差的难题。制备成的片状或多种模具状的柑橘皮渣纸浆模产品,可用于糖果、糕点等内包装或食品的外包装物,提高了柑橘皮渣的利用附加值。本发明可在食品加工企业推广应用。
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