专利类型： 中国实用新型
专利权人： 贵州省茶叶研究所
发明人： 潘科;闫建伟;陈娟;冯治国;李杨;胡蕤
专利号： CN201621190368.X
摘要： 本实用新型提供了一种连续红茶发酵机，在主机外壳上设置5层以上的输送皮带，在最上一层的输送皮带的输送前端设有进料口，在最底层的输送皮带的输送末端设有出料口，在主机外壳的底部设有处于最底层的输送皮带下方的加热装置及充氧装置；在主机外壳的顶部设有水蒸气雾化喷头。本实用新型对现有的红茶发酵设备进行了改进，通过充氧装置可以实现红茶发酵环境高氧气浓度，便于红茶快速发酵，通过水汽雾化装置可以给茶叶增加适当的湿度，为茶叶发酵提供条件，并通过多层的输送带，使红茶在机器内能被充分发酵，而又减少了设备的占用空间。通过温度检测装置可以实时监控机体内部温度，实现红茶发酵温度的控制，通过换气扇可以保持机体内在发酵完成后空气流通，即时将水汽排出。
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