专利类型： 中国实用新型
专利权人： 徐州市农业科学院
发明人： 史新敏;杨峰;孙近友;樊继德;陆信娟;李勇;赵林
专利号： CN201520040436.3
摘要： 本实用新型公开了一种山药去毛器，包括一个烘烤炉，烘烤炉由外壁和内壁构成，在所述的内壁上设有一个能改变大小的开口，外壁与内壁之间构成燃料仓，燃料仓内放置燃料，烘烤炉尾端设置有手柄。点火后将待去除根毛的山药在烘烤炉上方快速移动，利用火焰烘烤快速去除山药外表密集的根毛。采用本实用新型可快速去除山药外表根毛，从而达到山药表皮光滑、容易剥皮食用的目的；该装置结构简单，操作方便，使用安全，且不锈钢材质易于打理，卫生可靠，非常适于厨房使用。
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