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一种海洋低温蛋白酶MP水解发制品脱鳞的方法

专利类型: 中国发明申请

专利权人: 中国水产科学研究院黄海水产研究所

发明人: 郝建华;王跃军;孙谧;刘均忠

专利号: CN201210107520.3

摘要: 本发明涉及一种海洋低温蛋白酶MP水解发制品脱鳞的方法,该方法包括使用比例为2-5%(酶/发制品质量百分比)海洋低温碱性蛋白酶MP在20-35℃,pH为7-10,渗透剂脂肪醇聚氧乙烯醚0.2-1.0质量%,作用时间7-9小时进行酶法脱鳞,人发经海洋低温蛋白酶MP酶法脱鳞处理后平均抗拉力强度达到140.8g,头发防晒系数达到10.7以上,该方法工艺简单,效果好,提高色发成品的质量和档次,是一种比酸法脱鳞更有效的发制品脱鳞酶法处理技术。

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