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• 不同比例青贮饲料对肉牛瘤胃发酵参数及产气量的影响

  作者：谷兴亮;关诗宇;曲磊;赵玉民;秦立红

  关键词：肉牛;青贮玉米秸秆;羊草;甲烷;挥发性脂肪酸

• 排酸时间对沃金黑牛肉嫩度和风味物质的影响

  作者：刘丽宅;于丽;赵洛冰;王蕾;吴健;秦立红;刘笑笑;赵玉民

  关键词：沃金黑牛肉;排酸时间;嫩度;风味物质

• CUBN基因多态性与西门塔尔牛体尺性能的关联性研究

  作者：罗晓彤;李春宇;李轩宇;张聪聪;刘洪亮;赵玉民;吴健

  关键词：西门塔尔牛;CUBN基因;多态性;体尺性能

• 双乾肉羊SERPINA1基因第1外显子多态性及其与肉质性状和脂肪酸含量的关联性分析

  作者：李欣;王海东;曹阳;马惠海;赵中利

  关键词：SERPINA1基因;双乾肉羊;肉质性状;脂肪酸;SNP

• 双乾肉羊SERPINA1基因3'UTR区多态性及与肉质性状关联研究

  作者：李欣;刘昕昕;缪立生;杨少滢;马惠海;曹阳;阮洪玲;唐于鑫;张喜路;肖艳华;赵中利

  关键词：SERPINA1基因;3’UTR;双乾肉羊;肉质性状;SNP

• FoxO1基因在沃金黑牛不同生长阶段中的SNP筛选

  作者：肖成;刘洪亮;刘宇;吴健;杨少滢;许军;阎得力;孙英;王在存;董刚辉;秦立红;金海国;曹阳;赵玉民

  关键词：黑牛;FoxO1;多态性;生长性状;SNP位点

• ST8SIA6基因拷贝数变异对肉牛体尺性状的影响及在不同组织中的表达差异

  作者：罗晓彤;韩越;李春宇;李胜男;李轩宇;张聪聪;刘洪亮;刘基伟;赵玉民;吴健

  关键词：ST8SIA6基因;肉牛;拷贝数变异;体尺性能;组织表达谱