文献类型： 获奖成果
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获奖名称： 科技进步奖
获奖等级： 二等奖
关键词： 技术;有机;示范;有机茶;研究;茶;技术研究
第一完成单位： 湖北省农业科学院果树茶叶研究所
获奖时间： 2008
摘要： 该研究遵循有机农业(Organic Agriculture)和生态学(Ecology)原理，重点开展有机茶园生物群落调查及主要病虫消长规律研究与调控、有机茶园减产、减收主要障碍因子研究、有机名茶研发及清洁化加工、揉捻机研制及有机茶标准化体系建设等成套技术研究与示范，借以培植湖北茶业新的经济增长点，促进全省茶业可持续、健康发展。首次提出和制定了有机茶系列标准，并作为我省首套有机食品标准颁布实施，填补省内空白；研制开发的连续式茶叶揉捻机为国内外首创，并获得国家发明专利(专利号：ZL02115437.6)、滚筒式茶叶揉捻机获得国家实用新型专利(专利号：ZL01273471.3)、多揉桶全自动茶叶揉捻机已申请专利(申请号：CN200510019011.5)；通过系统研究，初步探明湖北茶叶主产区主要病虫为害种类及天敌资源情况；针对性地解决了湖北茶产业发展中有机茶标准化生产、茶树主要病虫害生态控制、清洁化加工等方面的技术难题；研制、开发有机名茶水仙玉茗王。 通过新技术示范推广，有效控制有机茶园主要病虫为害，减少因病虫为害造成的经济损失1.2亿元；通过开发有机茶，与传统常规茶相比，新增产值1.3亿元；研制、开发的新产品为企业及茶农增收2000多万元，取得了明显的经济、社会及生态效益。 其中有机茶无公害茶园病虫防控技术，特别是茶小绿叶蝉、茶毛虫、茶尺蠖、茶饼病等主要病虫害防控技术，可在湖北及周边省市推广应用；有机茶系列标准是一整套技术性规程与规范，涵盖了有机茶生产全过程，符合有机食品管理的客观要求，可在湖北及全国有机茶产区推广应用；水仙玉茗王，系将有机茶、名茶、AB加工新工艺进行有机结合后创制的奇异性有机名茶，可在全国推广应用；揉捻机自动化是实现绿茶生产自动化的关键所在。该课题成功研制出新型揉捻机样机，并通过小试，效果比较理想，但因成本等原因，故需中试后方能批量生产。
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