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  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 农产品质量与安全(5)
  • 中国稻米(1)
  • 安徽农业科学(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)
  • 食品工业科技(1)
  • 食品科技(1)

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关键词

  • 黑木耳(3)
  • 促生长剂(2)
  • 杀菌剂(2)
  • 杀虫剂(2)
  • 水稻(2)
  • 电泳(2)
  • 真菌毒素(2)
  • 质量安全(2)
  • 风险评估(2)
  • 食味品质(2)

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作者

  • 兰静 AND 金海涛 AND 赵琳 AND 孙向东 AND 张瑞英(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)(5)
  • 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所(2)
  • 农业部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)(1)
  • 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(1)
  • 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所;农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(哈尔滨)(1)
  • 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所;黑龙江东方学院食品科学部(1)

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年份

  • 2021(3)
  • 2020(3)
  • 2019(1)
  • 2018(2)
  • 2016(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:兰静(精确检索)
作者:金海涛(精确检索)
作者:赵琳(精确检索)
作者:孙向东(精确检索)
作者:张瑞英(精确检索)
排序方式：

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共10条记录
1水稻清蛋白电泳鉴定方法及应用

作者：

机构：

来源：安徽农业科学

关键词： 水稻 清蛋白 电泳 食味品质

年份：2020

2我国普通和富硒黑木耳及香菇硒含量分析

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 黑木耳 香菇 富硒产品 硒含量 食用菌

年份：2021

3水稻蛋白组分鉴定方法及其在食味品质评价上的应用

作者：

机构：

来源：中国稻米

关键词： 水稻 谷蛋白 清单白 电泳 食味品质

年份：2020

4玉米真菌毒素污染与控制技术研究进展

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 玉米 真菌毒素 防控技术 限量标准

年份：2020

5来源于传统发酵乳制品的植物乳杆菌对赭曲霉毒素的吸附作用研究

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 真菌毒素 赭曲霉毒素A 吸附 植物乳杆菌

年份：2019

6富硒黑木耳中硒及其伴生重金属风险分析

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 富硒黑木耳 伴生重金属 铬 风险分析

年份：2021

7黑木耳质量安全风险隐患摸底排查与风险评估

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 黑木耳 质量安全 风险评估 杀菌剂 杀虫剂 促生长剂 黑龙江省

年份：2018

8黑木耳质量安全风险隐患摸底排查与风险评估

作者：

机构：

来源：农产品质量与安全

关键词： 黑木耳 质量安全 风险评估 杀菌剂 杀虫剂 促生长剂 黑龙江省

年份：2018

9产前饲喂模式下恩诺沙星在初产蛋中的残留规律及膳食暴露评估

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 恩诺沙星 初产蛋 残留规律 膳食暴露

年份：2021

10γ-射线降解玉米粉中玉米赤霉烯酮的效果及降解动力学研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： γ-射线 玉米赤霉烯酮 降解 动力学

年份：2016

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