1油菜蜂花粉蛋白酶水解产物降血压活性的初步研究

作者： 孙丽萍; 李天骄; 徐响; CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：花粉·可持续发展（纪念联络组成立20周年）——第十一届全国花粉资源开发与利用研讨会论文集

关键词： 油菜蜂花粉 碱性蛋白酶 降血压活性

年份：2010

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2油菜花粉油脂贮藏过程中挥发性成分变化研究

作者： 徐响; 董捷; 孙丽萍; 李天骄; 穆雪峰; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：食品工业科技

关键词： 油菜花粉油脂 挥发性成分 顶空固相微萃取

年份：2011

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3气相色谱-质谱法测定蜂王浆中的植物甾醇组成

作者： 徐响; 孙丽萍; 董捷; 李天骄; 穆雪峰; 沈新锋; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所

来源：食品科学

关键词： 蜂王浆 植物甾醇 气相色谱-质谱法

年份：2010

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4花粉研究与开发利用的最新进展

作者： 徐响; 董捷; 孙丽萍; 李天骄; 穆雪峰; 沈新锋; CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 中国农业科学院蜜蜂研究所^农业部国家蜂产品加工专业分中心

关键词： 花粉 加工 分析 功效

年份：2010

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5蜂花粉油脂抗氧化活性与类胡萝卜素含量的相关性

作者： 徐响; 何伟; 孙丽萍; 董捷; 李天骄; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院蜜蜂研究所; 福建农林大学食品科学学院

来源：食品科学

关键词： 蜂花粉 油脂 抗氧化活性 类胡萝卜素

年份：2010

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