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收录级别

CSCD(2)
北大核心(1)

期刊名称

食品安全质量检测学报(3)
中国农学通报(1)
热带作物学报(1)

关键词

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作者

张海峰 AND 陈梅春 AND 陈峥(0)

机构

福建省农业科学院农业生物资源研究所(5)
福建省农业科学院科研管理处(2)
;福建省农业科学院农业生物资源研究所(1)
;福建省农业科学院农业生物资源研究所;(1)
福建省农业科学院(1)

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年份

2017(2)
2016(1)
2015(1)
2014(1)

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科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:张海峰(精确检索)

作者:陈梅春(精确检索)

作者:陈峥(精确检索)

排序方式：

1乌龙茶多糖分离提纯及其组分分析

作者：陈梅春; 张海峰; 陈峥; 潘志针; 朱育菁; 刘波;

机构：福建省农业科学院农业生物资源研究所; 福建省农业科学院

来源：食品安全质量检测学报

关键词：茶多糖结构组成单糖组成清除DPPH自由基

年份：2016

2初制茶色泽形成的影响因素研究现状

作者：张海峰; 陈梅春; 陈峥;

机构：福建省农业科学院农业生物资源研究所; ;福建省农业科学院农业生物资源研究所; ;福建省农业科学院农业生物资源研究所;

来源：食品安全质量检测学报

关键词：茶叶色泽茶树品种栽培条件加工工艺

年份：2017

3陈年普洱茶香气成分及清除DPPH自由基活性研究

作者：陈梅春; 张海峰; 潘志针; 陈峥; 朱育菁; 车建美; 史怀; 刘波; CSCD

机构：福建省农业科学院农业生物资源研究所; 福建省农业科学院科研管理处

来源：中国农学通报

关键词：普洱茶香气成分固相微萃取气质联用 1,1-二苯基苦基苯肼

年份：2015

4基于SPME-GC-MS的四季桂花和枝叶挥发性物质测定

作者：张海峰; 陈梅春; 刘波; 朱育菁; 潘志针; 陈峥; 郑梅霞;

机构：福建省农业科学院科研管理处; 福建省农业科学院农业生物资源研究所

来源：食品安全质量检测学报

关键词：固相微萃取法气质联用法四季桂花挥发性物质

年份：2014

5窨制原料对茉莉花茶香气品质的影响

作者：陈梅春; 朱育菁; 刘波; 刘晓港; 陈峥; 张海峰; 北大核心 CSCD

机构：福建省农业科学院农业生物资源研究所

来源：热带作物学报

关键词：茉莉花茶窨制香气成分香气品质评价指数

年份：2017