1高效液相色谱法测定菠萝果实维生素C含量

作者： 张秀梅; 杜丽清; 谢江辉; 弓德强; 陈佳瑛; 李伟才;

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：福建果树

关键词： 高效液相色谱法 菠萝 维生素C

年份：2007

2菠萝果实发育过程中糖积累与其代谢酶的关系

作者： 张秀梅; 杜丽清; 孙光明; 陈佳瑛; 弓德强; 李伟才; 谢江辉; CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：热带作物学报

关键词： 菠萝 糖积累 转化酶 蔗糖合成酶 蔗糖磷酸合成酶

年份：2008

33个菠萝品种果实香气成分分析

作者： 张秀梅; 杜丽清; 孙光明; 刘胜辉; 魏长宾; 刘忠华; 谢江辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：食品科学

关键词： 菠萝 品种 果实 香气成分 气质联用

年份：2009

4两种菠萝果肉营养成分比较

作者： 张秀梅; 刘忠华; 杜丽清; 窦美安; 谢江辉; 孙光明; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：食品工业科技

关键词： 菠萝 营养成分 比较

年份：2010

5高效液相色谱法测定菠萝果实中的糖分

作者： 张秀梅; 杜丽清; 谢江辉; 陈佳瑛; 弓德强; 李伟才; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：食品科学

关键词： 高效液相色谱法 菠萝果实 果糖 葡萄糖 蔗糖

年份：2007

6硫酸钾不同施肥方法对菠萝果实发育过程中糖含量及相关酶活性的影响

作者： 张秀梅; 杜丽清; 谢江辉; 窦美安; 姚艳丽; 孙光明; CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：热带作物学报

关键词： 菠萝 钾肥 糖含量 酶活性

年份：2011

7菠萝果实生长发育过程中营养品质的变化

作者： 张秀梅; 孙光明; 杜丽清; 谢江辉; 北大核心

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：中国农学通报

关键词： 菠萝果实 糖 酸 维生素C

年份：2008

8菠萝果实cDNA文库的构建

作者： 张秀梅; 孙光明; 杜丽清; 魏长宾; 刘忠华; 谢江辉; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：植物生理学通讯

关键词： 菠萝 果实 cDNA文库

年份：2008

9连雾的栽培技术

作者： 张秀梅; 谢江辉; 杜丽清; 北大核心

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

来源：中国种业

年份：2005

10菠萝品种间糖积累差异的研究

作者： 张秀梅; 李建国; 杜丽清; 谢江辉; 姚艳丽; 孙光明; CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所; 华南农业大学园艺学院

来源：热带作物学报

关键词： 菠萝 品种差异 糖积累 糖代谢相关酶

年份：2011