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收录级别

  • CSCD(5)
  • 北大核心(3)
  • EI(1)

期刊名称

  • 辐射研究与辐射工艺学报(2)
  • 中国农业科学(1)
  • 农业工程学报(1)
  • 核农学报(1)

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关键词

  • 信号强度(4)
  • 电子自旋共振(4)
  • 辐照(3)
  • 检测(2)
  • 贮藏(2)
  • 香辛料(2)
  • esr(1)
  • 农产品(1)
  • 孜然(1)
  • 纤维素(1)

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作者

  • 李伟明 AND 哈益明 AND 张彦立(0)

机构

  • 中国农业科学院农产品加工研究所(5)
  • 中国计量科学研究院(5)
  • 江苏省农业科学研究院原子能农业利用研究所(1)

年份

  • 2011(3)
  • 2010(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李伟明(精确检索)
作者:哈益明(精确检索)
作者:张彦立(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共5条记录
1辐照孜然的ESR法鉴定及原初吸收剂量的估算

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国农业科学

关键词： 香辛料 孜然 辐照 电子自旋共振 贮藏 附加剂量法 信号强度

年份：2011

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2电子自旋共振波谱技术检测香辛料类辐照食品的研究

作者： CSCD

机构：

来源：辐射研究与辐射工艺学报

关键词： 电子自旋共振 香辛料 辐照 检测 信号强度

年份：2011

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3电子自旋共振波谱技术在辐照葡萄检测中的应用

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：农业工程学报

关键词： 辐照 贮藏 农产品 电子自旋共振 信号强度

年份：2010

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4ESR法检测含纤维素辐照食品的研究进展

作者： CSCD

机构：

来源：辐射研究与辐射工艺学报

关键词： 电子自旋共振 纤维素 辐照食品 检测

年份：2010

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5ESR法定量检测干果类辐照食品

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：核农学报

关键词： ESR 信号强度 自由基 辐照剂量

年份：2011

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