1加快重庆种业发展的思路与对策

作者： 杨德; 吴毓; 周爱平; 李经勇; 赵平;

机构： 重庆金穗种业有限责任公司; 重庆中一种业有限责任公司

来源：南方农业

关键词： 种业 对策 重庆

年份：2011

2巴西菇麦角甾醇抗肿瘤活性及作用机理初探

作者： 高虹; 史德芳; 杨德; 郭鹏; 周明; 北大核心

机构： 国家食用菌加工技术研发分中心; 湖北省农业科技创新中心农产品加工分中心

来源：中国食用菌

关键词： 巴西菇 麦角甾醇 抗肿瘤活性 机理

年份：2011

3重庆杂粮产业可持续发展的思考

作者： 杨德; 舒德皆; 黄书琴; 冯定明; 甘兴国; 王强; 何开勉;

机构： 重庆金穗种业有限责任公司

来源：南方农业(园林花卉版)

关键词： 杂粮 现状 对策 重庆

年份：2011

4湖北食用菌产业现状及可持续发展构想

作者： 周明; 程薇; 杨德; 郭鹏; 高虹; 王少华; 史德芳; 李露; 薛淑静; 何建军; 陈明利;

机构： 湖北省农业科技创新中心; 湖北省农业科学院

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 食用菌 产业现状 科技创新 发展构想

年份：2011

5蔷薇科甜茶加工应用研究进展

作者： 柏芸; 薛淑静; 周明; 关健; 杨德; 李露;

机构： 中国农业博物馆; 湖北农业科技创新中心

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 蔷薇科甜茶 甜茶甙 多酚 黄酮 加工

年份：2010

6巴西菇桂花保健饮品的研制

作者： 史德芳; 高虹; 何建军; 周明; 程薇; 王少华; 关健; 陈学玲; 杨德;

机构： 湖北省农业科学院

来源：农产品加工(创新版)

关键词： 巴西菇 桂花 浸提 风味调配 饮料

年份：2010

7半冬性小麦数量性状遗传的研究——三个单交组合后代的主要性状的遗传参考

作者： 尹世强; 周庭波; 杨德; 戴君惕;

机构： 湖南省作物研究所

来源：农业现代化研究

年份：1982

8再生稻米发糕预混粉配方优化

作者： 杨德; 薛淑静; 李露; 王少华;

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：粮食加工

关键词： 再生稻 发糕 预混粉

年份：2019

9乌红天麻干燥工艺研究

作者： 卢琪; 薛淑静; 杨德; 王少华; 张杭; 李露; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所; 长江大学生命科学学院

来源：食品工业科技

关键词： 乌红天麻 干燥 品质指标 抗氧化活性

年份：2021

103种提取方法对大球盖菇粗多糖抗氧化性能的影响

作者： 卢琪; 薛淑静; 杨德; 王少华; 李露; 北大核心

机构： 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

来源：食品科技

关键词： 大球盖菇 不同粒径 粗多糖 抗氧化性

年份：2021