1板栗综合保鲜技术

作者： 张金木; 何建君; 熊光权; 廖显珍; 林若泰; 叶丽秀; 北大核心

机构： 湖北省农科院原子能应用研究所农产品加工室; 湖北省农科院原?

来源：食品科学

关键词： 板栗 综合技术 商品率

年份：1998

2即食菜肴辐照保鲜初探

作者： 林若泰; 熊光权; 叶丽秀; 张金木; 何建君; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院辐照加工研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 即食菜肴 辐照杀菌 保鲜

年份：2005

3板栗保鲜技术研究

作者： 熊光权; 张金木; 何建君; 林若泰; 叶丽秀; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院原子能应用研究所

来源：核农学报

关键词： 板栗 保鲜 辐照

年份：2002

4板栗综合保鲜技术

作者： 张金木; 何建君; 熊光权; 廖显珍; 林若泰; 叶丽秀;

机构： 湖北省农科院原子能应用研究所农产品加工室

来源：适用技术之窗

年份：1998

5板栗保鲜新技术——辐照综合保鲜法研究

作者： 熊光权; 张金木; 何建君; 林若泰; 叶丽秀; 陈玉霞; 北大核心 CSCD

机构： 湖北省农业科学院原子能应用研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 板栗 保鲜 贮藏 辐照

年份：2000