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  • CSCD(4)
  • 北大核心(4)

期刊名称

  • 茶叶科学(2)
  • 中国食品学报(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 香气(4)
  • 顶空固相微萃取法(3)
  • 气质联用(2)
  • 气质联用分析(2)
  • 仁化白毛红茶(1)
  • 广东红茶(1)
  • 红茶(1)
  • 英德红茶(1)

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作者

  • 王秋霜 AND 陈栋 AND 许勇泉 AND 尹军峰(0)

机构

  • 国家茶产业工程技术研究中心(4)
  • 广东省农业科学院茶叶研究所(4)

年份

  • 2013(1)
  • 2012(3)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:王秋霜(精确检索)
作者:陈栋(精确检索)
作者:许勇泉(精确检索)
作者:尹军峰(精确检索)
排序方式：

相关度

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共4条记录
1广东仁化白毛红茶香气组成的比较研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 仁化白毛红茶 香气 顶空固相微萃取法 气质联用

年份：2012

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2广东红茶香气成分的比较研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 广东红茶 香气 顶空固相微萃取法 气质联用分析

年份：2012

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3广东英德红茶代表产品的香气成分鉴定研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：茶叶科学

关键词： 英德红茶 香气 顶空固相微萃取法 气质联用分析

年份：2012

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4中国名优红茶香气成分的比较研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国食品学报

关键词： 红茶 香气 气质联用

年份：2013

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