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  • 北大核心(8)
  • CSCD(6)

期刊名称

  • 水产学报(3)
  • 中国渔业质量与标准(2)
  • 食品科技(2)
  • 渔业科学进展(1)
  • 食品工业科技(1)
  • 食品科学(1)

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关键词

  • 无机砷(4)
  • 海带(3)
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作者

  • 盛晓风 AND 赵艳芳 AND 尚德荣 AND 宁劲松 AND 郭莹莹(0)

机构

  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所(9)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所,农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室;国家水产品质量监督检验中心;中国海藻工业协会;中国海洋大学水产品安全实验室(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室(1)
  • 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业部海洋渔业资源可持续利用重点开放实验室;国家水产品质量监督检验中心;中国海藻工业协会;大连海洋大学食品科学学院(1)
  • 中国海藻工业协会(1)
  • 国家水产品质量监督检验中心(1)
  • 大连海洋大学食品科学与工程学院(1)
  • 大连海洋大学食品科学学院(1)

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年份

  • 2013(3)
  • 2012(2)
  • 2011(4)
  • 2010(1)

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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:盛晓风(精确检索)
作者:赵艳芳(精确检索)
作者:尚德荣(精确检索)
作者:宁劲松(精确检索)
作者:郭莹莹(精确检索)
排序方式：

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共10条记录
1条斑紫菜在不同生长周期砷形态变化规律及其对砷的富集效应

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：水产学报

关键词： 条斑紫菜 无机砷 砷糖 富集系数

年份：2011

2食品中砷及砷化合物的食用安全性评价

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 砷 无机砷 食品 风险评估 每周容许摄入量

年份：2012

3海带不同生长时期营养成分和主要元素差异比较

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 海带 营养成分 主要元素 综合利用

年份：2011

4食品中铝的风险评估研究进展

作者：

机构：

来源：中国渔业质量与标准

关键词： 铝 食品 风险评估 每周耐受摄入量 JECFA 健康指导值

年份：2013

5离子选择电极法测定高氟样品中氟的方法改进

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 氟离子选择电极法 氟 南极磷虾 茶叶

年份：2013

6海带中褐藻胶含量测定方法的建立

作者： 北大核心

机构：

来源：食品科技

关键词： 海带 褐藻胶 质量法 醋酸钙法

年份：2011

7高效液相色谱氢化物发生原子荧光(HPLC-HG-AFS)联用技术检测海藻食品中无机砷

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：水产学报

关键词： 高效液相色谱 氢化物发生原子荧光 海藻 无机砷

年份：2010

8正交试验优化海带中砷的脱除方法

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 海带 总砷 无机砷 砷脱除率

年份：2012

9海藻中铝的化学形态分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：水产学报

关键词： 海藻 铝 形态

年份：2011

10海藻中铝形态分析技术

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：渔业科学进展

关键词： 铝 形态 海藻 高效液相色谱 电感耦合等离子体质谱

年份：2013

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