1中国茶文化发展40年（续）

作者： 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所;中国国际茶文化研究会

来源：中国茶叶

关键词： 改革开放 茶文化 发展

年份：2020

2中国茶文化发展40年

作者： 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所;中国国际茶文化研究会

来源：中国茶叶

关键词： 改革开放 茶文化 发展

年份：2020

3弘扬中国茶德 促进社会和谐

作者： 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

关键词： 庄晚芳 中国茶德 精神文明 茶文化

年份：2019

4茶汤组分与金属离子的络合性能

作者： 郭炳莹; 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科学

关键词： 茶多酚 金属离子 钙离子 络合反应 络合物

年份：1991

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520世纪的中国茶文化(续)

作者： 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2001

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6对《大观茶论》点茶法的理解

作者： 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：2000

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7红碎茶品质化学鉴定的研究(续报一)

作者： 程启坤;

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：茶叶科技简报

年份：1978

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8保健灵身茶——一种新的保健茶

作者： 程启坤; 北大核心

机构： 中国农业科学院茶叶研究所

来源：中国茶叶

年份：1994

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9调节pH值对HSCCC分离茶黄素的影响

作者： 江和源; 程启坤; 杜琪珍; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院茶叶研究所; 杭州商学院食品与生物工程研究所

来源：茶叶科学

关键词： 茶 高速逆流色谱 茶黄素

年份：2003

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10谈谈分级红茶汤色的化学指标

作者： 程启坤;

机构： 中国农科院茶叶研究所

来源：茶叶科学

年份：1966

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