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科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:贾文婷(精确检索)
作者:杨慧(精确检索)
作者:吴洪斌(精确检索)
作者:吴宏(精确检索)
作者:金新文(精确检索)
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7条记录
1红枣环磷酸腺苷的研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 红枣 环磷酸腺苷 提取 分离纯化 检测 应用价值

年份:2017

2超声波辅助乙醇法浸提无核紫葡萄花青素工艺研究

作者:

机构:

来源:中国酿造

关键词: 无核紫葡萄 花青素 超声波辅助 正交设计

年份:2015

3不同预处理方式对新疆地区哈密瓜变温压差膨化干燥的影响

作者: 北大核心

机构:

来源:江苏农业科学

关键词: 预处理 新疆地区 哈密瓜 变温压差 膨化度 色泽 脆度 影响

年份:2016

4枸杞变温压差膨化干燥工艺优化研究

作者: 北大核心

机构:

来源:河南工业大学学报(自然科学版)

关键词: 枸杞 变温压差膨化干燥 工艺 优化

年份:2015

5红枣变温压差膨化干燥的响应面分析及工艺优化

作者: CSCD

机构:

来源:上海农业学报

关键词: 红枣 干燥技术 响应面分析 优化

年份:2016

6响应面法优化真空脉动压干燥无核白葡萄工艺研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:上海农业学报

关键词: 葡萄干 无核白 真空干燥 脉动压 响应面法

年份:2015

7南瓜子加工利用研究进展

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品与生物技术学报

关键词: 南瓜子;深加工;蛋白质

年份:2022

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