作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
蚕蛹多肽
螯合反应
补钙
体外模拟消化
生物可及性
年份:2019
作者:
机构:
来源:农业工程
关键词:
珠三角
基塘农业系统
农业文化遗产
保护与发展
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:蚕业科学
关键词:
桑基鱼塘
珠江三角洲
起源与历史
功能与特征
多元化发展
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品与机械
关键词:
蚕蛹多肽
螯合反应
补钙制剂
结构表征
年份:2019
作者:
机构:
来源:食品科学技术学报
关键词:
蚕蛹
多肽
钙
结合模式
磷酸化
年份:2021
作者:
北大核心
机构:
来源:食品研究与开发
关键词:
多肽螯合钙
制备
分离纯化
结合机制
钙吸收
生物利用度
年份:2020
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:广东农业科学
关键词:
广东省农业科学院
蚕桑资源
多元化利用
技术与产品
进展
年份:2020
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:蚕业科学
关键词:
桑椹
真空微波干燥
干燥动力学模型
理化性状
功能活性成分
年份:2018
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:蚕业科学
关键词:
蚕蛹油脂
提取技术
营养功能
保健功能
年份:2017
作者:
机构:
来源:农产品加工
关键词:
抗疲劳
生物活性肽
作用机理
功能食品
年份:2017