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收录级别

北大核心(4)
CSCD(3)

期刊名称

中国农业科学(3)
中国果树(2)
保鲜与加工(1)

关键词

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作者

闫震 AND 聂继云 AND 程杨 AND 关棣锴 AND 李志霞(0)

机构

中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)(3)
;中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)(1)
;中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城);(1)
;中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)(1)
;中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城);(1)
;中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)(1)
;中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城);(1)
中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)(1)
中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)(1)
中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)(1)

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年份

2018(1)
2017(4)
2016(1)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:闫震(精确检索)

作者:聂继云(精确检索)

作者:程杨(精确检索)

作者:关棣锴(精确检索)

作者:李志霞(精确检索)

排序方式：

1液相色谱-质谱联用技术在果品质量安全风险研究中的应用进展

作者：李志霞; 聂继云; 闫震; 程杨; 沈友明; 李海飞; 李静; 毋永龙; 匡立学; 关棣锴;

机构：中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城); ;中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城); ;中国农业科学院果树研究所,农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城);

来源：中国果树

关键词：果品液相色谱-质谱联用技术质量安全风险因子

年份：2017

2葡萄及其制品营养与功能的研究进展

作者：关棣锴; 聂继云; 李志霞; 李静; 程杨; 闫震; 北大核心

机构：中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)

来源：保鲜与加工

关键词：葡萄营养功能研究进展

年份：2017

3辽宁省4种主要水果矿质元素含量及其膳食暴露评估

作者：匡立学; 聂继云; 李志霞; 毋永龙; 闫震; 程杨; 关棣锴; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)

来源：中国农业科学

关键词：苹果梨桃葡萄矿质元素含量膳食暴露评估评价指标

年份：2016

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4果品主要真菌毒素污染检测、风险评估与控制研究进展

作者：李志霞; 聂继云; 闫震; 张晓男; 关棣锴; 沈友明; 程杨; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城)

来源：中国农业科学

关键词：果品真菌毒素展青霉素黄曲霉毒素链格孢毒素赭曲霉毒素A 风险评估

年份：2017

附件下载

5水果、蔬菜及其制品中叶绿素含量的测定

作者：闫震; 聂继云; 程杨; 关棣锴; 李志霞;

机构：中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城); ;中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城); ;中国农业科学院果树研究所农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城),农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城);

来源：中国果树

关键词：水果蔬菜制品叶绿素分光光度法

年份：2018

6不同苹果品种果实矿质元素含量的因子分析和聚类分析

作者：匡立学; 聂继云; 李志霞; 关棣锴; 毋永龙; 闫震; 程杨; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城); ;中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城); ;中国农业科学院果树研究所/农业部果品质量安全风险评估实验室(兴城);

来源：中国农业科学

关键词：苹果品种矿质元素因子分析聚类分析

年份：2017