作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品与发酵工业
关键词:
超高效液相色谱
宽皮柑橘
类胡萝卜素
年份:2019
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:分析科学学报
关键词:
超高效液相色谱;植物源食品;花青素
年份:2022
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品与发酵工业
关键词:
杂柑
理化指标
营养功能成分
品质评价
主成分分析
年份:2022
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:食品与发酵工业
关键词:
沃柑
挥发性成分
顶空固相微萃取
气相色谱-质谱联用
年份:2024