1外源硒对巴西蘑菇子实体数量和形态特征的影响

作者： 翁伯琦; 江枝和; 雷锦桂; 肖淑霞; 王义祥; 唐翔虬; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省食用菌技术推广总站

来源：热带亚热带植物学报

关键词： 巴西蘑菇 硒 孢子 囊状体 菌丝

年份：2009

2培养料硒含量对姬松茸子实体蛋白质营养评价的影响

作者： 陈卫伟; 雷锦桂; 江枝和; 唐翔虬; 翁伯琦; 北大核心

机构： 福建省精密仪器农业测试重点实验室; 福建省农业科学院土肥所食用菌; 福建省农业科学院农业生态工程研究所

来源：食用菌学报

关键词： 姬松茸 亚硒酸钠 蛋白质 营养评价

年份：2008

3秀珍菇辐射新株系蛋白质营养价值的主成分和聚类分析

作者： 江枝和; 雷锦桂; 肖淑霞; 翁伯琦; 王义祥; 唐翔虬; CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省食用菌技术推广总站; 福建省农业科学院农业生态研究所

来源：激光生物学报

关键词： 秀珍菇 种质资源 主成分分析 聚类分析

年份：2009

4培养料碳氮比与猪肚菇蛋白质营养水平的关系

作者： 雷锦桂; 江枝和; 唐翔虬; 翁伯琦; 北大核心

机构： 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院

来源：食用菌学报

关键词： 猪肚菇 碳氮比 蛋白质 营养评价

年份：2008

5添加外源硒对大杯香菇子实体保护酶系及膜脂过氧化的影响

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 王义祥; 肖淑霞; 唐翔虬; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省食用菌技术推广总站

来源：菌物学报

年份：2009

6大杯香菇辐射选育新株系数量性状的因子分析

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 肖淑霞; 唐翔虬; 王义祥; CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省食用技术推广总站

来源：激光生物学报

关键词： 大杯香菇 辐射选育 相关矩阵 载荷矩阵 主因子

年份：2010

7~(60)Co辐射对秀珍菇子实体蛋白质营养水平的影响

作者： 翁伯琦; 江枝和; 雷锦桂; 肖淑霞; 唐翔虬; 王义祥; CSCD

机构： 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所;福建省农业科学院土壤肥料研究所;福建省食用菌技术推广总站

来源：激光生物学报

关键词： ~(60)Co辐射 秀珍菇 营养价值 蛋白质营养

年份：2009

8栽培料不同碳氮比对鸡腿菇产量和品质的影响

作者： 雷锦桂; 翁伯琦; 江枝和; 唐翔虬;

机构： 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心; 福建省农业科学院农业生态工程研究所

来源：福建农业学报

关键词： 鸡腿菇 碳氮比 产量 品质

年份：2007

9大杯香菇辐射选育新株系品质性状的遗传分析

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 肖淑霞; 唐翔虬; 王义祥; CSCD

机构： 福建省农业科学院土壤肥料研究所; 福建省农业科学院农业生态研究所; 福建省食用菌技术推广总站

来源：热带作物学报

关键词： 大杯香菇 氨基酸 细胞保护酶 丙二醛 遗传分析

年份：2010

10姬松茸新菌株J_3的细胞生物学鉴定与菌盖不同部位微量元素含量分析

作者： 江枝和; 翁伯琦; 雷锦桂; 肖淑霞; 王义祥; 唐翔虬; 北大核心 CSCD

机构： 福建省农业科学院食用菌开发应用研究中心;福建省农业科学院农业生态研究所;福建省食用菌技术推广总站

来源：电子显微学报

关键词： 扫描电镜 X射线能谱 透射电境 姬松茸J3 姬松茸J1

年份：2009