作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国食品学报
关键词:
半仿生提取
响应曲面
辽五味子多糖
年份:2011
作者:
北大核心
CSCD
机构:
来源:中国粮油学报
关键词:
花生多肽
酶水解
抗氧化
优化
年份:2011
作者:
北大核心
机构:
来源:中国酿造
关键词:
超声波提取
响应曲面
黄酮
年份:2011
作者:
北大核心
机构:
来源:中国食品添加剂
关键词:
花生肽
酶水解
抗氧化
自由基
年份:2011
作者:
北大核心
机构:
来源:食品科技
关键词:
花生抗氧化肽
超滤
响应面
年份:2011