101河北玉田包尖白菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所;

来源：中国蔬菜

年份：2018

102蔬菜史话·叶用香芹菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2010

  附件下载

103芥蓝

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 芸薹属 特产蔬菜 花薹 二年生草本植物 中国南部 六祖慧能 吴震方 佛教禅宗 唐时期 显性性状

年份：2016

  附件下载

104中国古代的“有机农业”

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：第八届全国绿色环保肥料（农药）新技术、新产品交流会论文集

关键词： 中国古代农业 农业生产技术 有机农业

年份：2009

  附件下载

105蔬菜史话·蕹菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 蕹菜 多年生草本植物 史话 蔬菜 南部地区 中国南方 热带地区 一年生

年份：2010

106豆薯

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 阿兹特克人 草质藤本植物 栽培种 驯化栽培 美洲地区 卡姆 卡马 野生种 西班牙人 加勒比

年份：2015

  附件下载

107南瓜

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081

来源：中国蔬菜

关键词： 蔬菜园艺 吴耕民 饮食须知 起源中心 明初 百岁老人 《滇南本草》 亚洲南部 野生种 美国西南部

年份：2008

  附件下载

108辣根

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2016

  附件下载

109溧阳白芹

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2019

110蔬菜史话·莴笋

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2010