111落葵

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 落葵 缠绕性 《名医别录》 《博物志》 栽培种 嫩茎叶 于汉 燕脂菜 天葵 本草经

年份：2011

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112推广新兴蔬菜满足市场需求

作者： 王德槟; 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：农民科技培训

关键词： 高档蔬菜 商品化产品 芽苗菜 三叶芹 绿豆芽 少花龙葵 人参菜 黑豆芽 薇菜 蔬菜种类

年份：2002

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113奉化芋艿头

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2019

114蔬菜史话·乌塌菜

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2013

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115蜂斗菜

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2017

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116蔬菜史话·莱豆

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 莱豆 史话 蔬菜 栽培种 菜豆属 四季豆 芸豆 玉豆

年份：2009

117蚕豆

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

关键词： 豌豆属 非洲北部 二年生草本植物 起源中心 栽培种 《救荒本草》 黍稷 浙江吴兴 农书 《图经本草》

年份：2009

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118“特种蔬菜”栽培(一)——概述

作者： 张德纯; 曹华; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所!北京中关村南大街12号; 中国农业科学院蔬菜花卉研究所!北京中关村南大街12号^100081^北京市农业局蔬菜办公室

来源：中国蔬菜

关键词： 特种蔬菜 结球生菜 软化菊苣 青花菜 高档蔬菜 野生蔬菜 散叶莴苣 西洋芹菜 大叶茼蒿 樱桃番茄

年份：2001

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119甜瓜

作者： 张德纯; CSCD

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所北京100081

来源：中国蔬菜

关键词： 甜瓜属 次级起源中心 厚皮甜瓜 melon 无刺 我国新疆 新疆吐鲁番 Cucumis 网纹甜瓜 栽培种

年份：2008

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120荔浦芋

作者： 张德纯; 北大核心

机构： 中国农业科学院蔬菜花卉研究所

来源：中国蔬菜

年份：2019