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科研产出

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资源类型: 中文期刊

作者:张莉(精确检索)

排序方式：

111枸杞组分特征检测及产地溯源技术研究进展

作者：张莉; 孟靖; 苟春林; 刘志; 袁玉伟; 北大核心 CSCD

机构：上海交通大学分析测试中心; 上海交通大学药学院; 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所; 浙江省农业科学院农产品质量标准研究所; 农业部农产品信息溯源重点实验室

来源：分析测试学报

关键词：枸杞特征组分分析技术产地溯源地理标志综述

年份：2018

112牛凝乳酶基因的克隆与表达

作者：王景会; 姜媛媛; 李启云; 张莉; 徐波; 李达; 杨贞耐; 北大核心

机构：中国农业科技东北创新中心农产品加工研究中心

来源：中国乳品工业

关键词：牛凝乳酶克隆表达

年份：2008

113浅析湖羊产后瘫痪的防治

作者：王欣悦; 张莉;

机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：甘肃畜牧兽医

关键词：湖羊产后瘫痪解决方案

年份：2019

114红薯淀粉废水中乳酸菌的筛选及其对食源性致病菌的抑制作用

作者：张可可; 王雅棋; 张莉; 刘吉雨; 王伦; 曾晓瑜; 于少猛; 张广乐; 席宇; 北大核心

机构：郑州大学生命科学学院;河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;河南工业大学生物工程学院

来源：中国酿造

关键词：乳酸菌食源性致病菌筛选 16S rDNA序列分析抑菌作用

年份：2017

115猪德尔塔冠状病毒病研究进展

作者：江珊; 李秀丽; 张莉; 王利丽; 郑丽; 李富强; 鄢明华;

机构：天津市畜牧兽医研究所;天津市畜禽健康养殖技术工程中心

来源：当代畜牧

关键词：猪德尔塔冠状病毒研究进展

年份：2018

116干酪加工专用凝乳酶及其基因工程酶的研究

作者：徐波; 张莉; 王景会; 姜媛媛; 杨贞耐; 北大核心

机构：吉林农业大学; 中国农业科技东北创新中心农产品加工研究中心

来源：中国乳品工业

关键词：凝乳酶干酪基因工程

年份：2009

117重组牛凝乳酶的纯化及其酶学性质的研究

作者：李玉秋; 王景会; 李铁柱; 张莉; 杨贞耐; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科技东北创新中心农产品加工研究中心

来源：食品与发酵工业

关键词：重组牛凝乳酶纯化酶学性质

年份：2010

118双蛋白干酪成熟过程中品质相关指标的变化分析

作者：宗绪岩; 李丽; 岳喜庆; 张莉; 杨贞耐; 北大核心 CSCD

机构：四川理工学院生物工程学院; 沈阳农业大学食品学院; 中国农业科技东北创新中心农产品加工研究中心

来源：沈阳农业大学学报

关键词：凝胶电泳水溶性氮三氯乙酸可溶性氮可溶性磷钨酸氮多肽

年份：2012

119牛凝乳酶基因在毕赤酵母中的重组表达

作者：张莉; 姜媛媛; 张健; 杨贞耐; 北大核心 CSCD

机构：中国农业科技东北创新中心农产品加工研究中心

来源：生物工程学报

关键词：牛凝乳酶分泌表达毕赤酵母

年份：2009

120甘肃庆阳市贫困地区湖羊产业发展初探

作者：石田培; 张莉;

机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

来源：草食家畜

关键词：发展湖羊产业现状对策

年份：2019

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