作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
冻融稳定型;乙酰化羟丙基;糯玉米淀粉;制备工艺
年份：2021
作者：
机构：
来源：南方农业
关键词：
大五星枇杷
营养
品质
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
油麦菜
贮藏
顶空固相微萃取
气相色谱-质谱联用
特征性香气成分
年份：2020
作者：
机构：
来源：农产品加工
关键词：
糯玉米
改性淀粉
速冻食品
研究进展
年份：2021
作者：
机构：
来源：南方农业
关键词：
茶叶
内含成分
主要功效
研究进展
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：理化检验(化学分册)
关键词：
气相色谱-串联质谱法
禽蛋
三聚氰胺
注射器
分散固相萃取
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：环境科学学报
关键词：
汞
蚯蚓
毒性效应
代谢组学
亚致死剂量
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品科学
关键词：
气相色谱-串联质谱
增强型脂质去除
鸡蛋
农药多残留
年份：2021
作者：
机构：
来源：农产品加工
关键词：
甘薯
膳食纤维
分类
制备
特性
年份：2024
