作者：
北大核心
机构：
来源：保鲜与加工
关键词：
马铃薯
质构
相关性
感官品质评定
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与机械
关键词：
乳酸菌
苦荞芽苗
品质
营养成分
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
花椒麻素
辣椒素
联合作用
降血脂
体质量
饲料效率
年份：2017
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：作物学报
关键词：
小麦
产量性状
相关分析
主基因+多基因
遗传效应
年份：2020
作者：
机构：
来源：农学学报
关键词：
甘田杂草
香附子
防除效果
安全性评价
年份：2020
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
马铃薯
营养餐
配方
均匀试验
模糊数学
年份：2020
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
马铃薯
可溶态多酚氧化酶
膜结合态多酚氧化酶
酶学特性
年份：2020
作者：
机构：
来源：中国草食动物科学
关键词：
灵丘青背山羊
屠宰性能
肉品质
氨基酸含量
脂肪酸含量
年份：2020
作者：
机构：
来源：畜牧业环境
关键词：
绒山羊
产羔率
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
氮气
液氮
食品加工
应用机制
研究进展
年份：2020
