作者：
机构：
来源：北方农业学报
关键词：
化学杀菌剂
生物杀菌剂
番茄灰霉病
室内毒力测定
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
马铃薯
面包
质构
响应面分析法
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与机械
关键词：
近红外光谱
马铃薯
面条
含量
年份：2019
作者：
机构：
来源：农技服务
关键词：
猕猴桃
油炸脆片
预处理
感官品质
年份：2019
作者：
北大核心
CSSCI
机构：
来源：图书情报工作
关键词：
世界主要国家
研究成果
科技投入
科技规划
重点领域
遴选识别分析
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
苹果脆片
真空油炸
预处理
回归分析
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：食品研究与开发
关键词：
β-氨基丁酸
采后处理
火龙果
采后病害
贮藏品质
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
真空油炸
亲水胶体
马铃薯脆片
品质
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：沈阳农业大学学报
关键词：
葡萄霜霉病
防御酶
叶绿素
叶绿素荧光
抗病性
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：江苏农业科学
关键词：
苦荞
黄酮
芸香苷
槲皮素
山奈酚
高效液相色谱法
年份：2018
