11生物柴油的制造技术与应用

作者： 黄凤洪; 郭萍梅; 黄庆德; 杨湄; 李文林; 刘昌盛;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：生物产业技术

关键词： 生物柴油 酯交换 脂肪酸甲酯 甘油

年份：2008

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12油料加工和综合利用技术研究进展

作者： 邓乾春; 李文林; 杨湄; 黄凤洪; 黄庆德; 刘昌盛; 万楚筠; 郭萍梅; 郑明明; 钮琰星; 许继取; 杨金娥; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国农业科技导报

关键词： 油料 加工技术 饼粕蛋白 脂质活性成分 综合利用技术 建议

年份：2011

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13油菜秸秆颗粒-石英砂在导向喷动流化床内的流动特性

作者： 乔晓晖; 黄凤洪; 杨湄; 刘昌盛; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：华中农业大学学报

关键词： 喷动流化床 导向管 油菜秸秆 流动特性

年份：2007

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14生物柴油脂肪酸组成对氧化稳定性和低温流动性能的影响(英文)

作者： 刘昌盛; 杨湄; 王江薇; 王明霞; 黄凤洪; CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：第十二届国际油菜大会论文集

关键词： biodiesel,fattyacids,oxidativestability,lowtemperaturefluidity

年份：2007

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15冷榨菜籽油的流变特性

作者： 刘昌盛; 杨湄; 黄凤洪; 郑畅; 周琦; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：食品科学

关键词： 菜籽油 冷榨 流变特性 Bingham模型

年份：2012

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16微波焙烤咸干花生在贮藏过程中的品质与风味变化

作者： 杨湄; 周琦; 刘昌盛; 郑畅; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 微波 花生 贮藏 品质 风味 相关性

年份：2011

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172012年我国食用植物油加工行业监测分析

作者： 杨湄; 黄凤洪; 钮琰星; 李文林; 邓乾春; 刘昌盛; 周琦;

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：农业工程技术(农产品加工业)

年份：2013

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18油料作物秸秆快速热解及其生物油特性的研究

作者： 南占东; 杨湄; 韩伟; 刘昌盛; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 油料秸秆 快速热解 流化床 生物油

年份：2008

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19加工工艺对菜籽油主要挥发性风味成分的影响

作者： 杨湄; 刘昌盛; 周琦; 郑畅; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： SPME GC/MS联用 菜籽油 挥发性风味 加工

年份：2010

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20菜籽多酚的制备、检测及其在加工过程中的变化研究进展

作者： 陈萌; 杨湄; 刘昌盛; 黄凤洪; 北大核心 CSCD

机构： 华中农业大学食品科技学院; 中国农业科学院油料作物研究所

来源：中国油料作物学报

关键词： 菜籽多酚 制备 检测 加工

年份：2013

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