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资源类型: 中文期刊
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11糯玉米子粒硬度与淀粉合成相关酶动态变化及相互关系

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:玉米科学

关键词: 糯玉米 淀粉积累 子粒含水量 硬度

年份:2024

12京科甜608在不同贮存条件下品质指标及保护酶活性变化

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:玉米科学

关键词: 甜玉米 贮存温度 品质 保护酶

年份:2022

13不同鲜食玉米品种适采期氨基酸含量分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:中国农业科技导报

关键词: 鲜食玉米 高效液相色谱 氨基酸 营养评价

年份:2023

14糯玉米不同采收期子粒降水及糊化特性研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:作物杂志

关键词: 采收期 糯玉米 降水特性 淀粉糊化特性

年份:2019

15"甜味糯"新型鲜食玉米及其代表品种京科糯768的选育

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:植物遗传资源学报

关键词: 甜味糯 鲜食玉米 ZN3 京科糯768

年份:2023

16不同品种鲜食玉米体外抗氧化能力综合评价

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:华北农学报

关键词: 鲜食玉米 抗氧化能力 综合评价 花青素

年份:2021

17我国糯玉米育种及产业发展动态

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:玉米科学

关键词: 玉米 糯玉米育种 京科糯系列品种 产业动态

年份:2016

18果蔬型甜玉米新品种京科甜179的选育

作者: 北大核心

机构:

来源:中国蔬菜

关键词: 甜玉米 京科甜179 一代杂种 果蔬型

年份:2016

19糯玉米子粒淀粉形态和结构对硬度的影响

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:玉米科学

关键词: 糯玉米 结晶度 淀粉粒度分布 子粒硬度 相关性分析

年份:2022

20糯玉米鲜子粒和熟子粒叶酸含量分析及评价

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:玉米科学

关键词: 糯玉米 叶酸 鲜子粒 熟子粒

年份:2019