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资源类型: 中文期刊
作者:尚德荣(精确检索)
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81条记录
11非挥发性生物胺对组胺的可见分光光度法检测结果的影响

作者:

机构:

来源:中国渔业质量与标准

关键词: 组胺 非挥发性生物胺 水产品 可见分光光度法

年份:2015

12固体进样涂层石英炉电热蒸发与原子荧光联用快速检测食品中的砷含量

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 固体进样 电热蒸发 原子阱在线捕获

年份:2019

13镉在大菱鲆体内蓄积规律及对生长和食品安全影响初探

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:海洋水产研究

关键词: 大菱鲆 蓄积 食品安全 生长

年份:2005

14铜藻中无机元素的含量分析与食用安全评价

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:水产科学

关键词: 铜藻 无机元素 稀土元素 食用安全评价

年份:2021

15虾蛄可食组织中镉和砷的形态及分布特征

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品科学

关键词: 虾蛄 形态分析 分布特征

年份:2020

16条斑紫菜在不同生长周期砷形态变化规律及其对砷的富集效应

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:水产学报

关键词: 条斑紫菜 无机砷 砷糖 富集系数

年份:2011

17食品中砷及砷化合物的食用安全性评价

作者:

机构:

来源:中国渔业质量与标准

关键词: 无机砷 食品 风险评估 每周容许摄入量

年份:2012

18海带不同生长时期营养成分和主要元素差异比较

作者: 北大核心

机构:

来源:食品科技

关键词: 海带 营养成分 主要元素 综合利用

年份:2011

19应用体外仿生模型分析南极磷虾中氟的生物可给性及其对人体的健康风险

作者:

机构:

来源:中国渔业质量与标准

关键词: 体外仿生 南极磷虾 生物可给性 健康风险

年份:2014

20食品中铝的风险评估研究进展

作者:

机构:

来源:中国渔业质量与标准

关键词: 食品 风险评估 每周耐受摄入量 JECFA 健康指导值

年份:2013