11余甘子核仁油微胶囊的制备及其稳定性分析

作者： 葛双双; 李坤; 涂行浩; 杜丽清; 徐涓; 张雯雯; 张弘; EI 北大核心 CSCD

机构： 中国林业科学研究院资源昆虫研究所国家林业局特色森林资源工程技术研究中心;临沂山松药业有限公司;中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业部热带果树生物学重点实验室

来源：食品科学

关键词： 余甘子核仁油 微胶囊 喷雾干燥 稳定性

年份：2018

12构型转换法制备赤式紫胶桐酸及反应机理分析

作者： 石小娟; 唐保山; 张雯雯; 李坤; 涂行浩; 张弘; 北大核心 CSCD

机构： 中国林业科学研究院资源昆虫研究所国家林业和草原局特色森林资源工程技术研究中心; 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所农业部热带果树生物学重点实验室

来源：精细化工

关键词： 紫胶桐酸 苏式 赤式 构型转换 机理 医药原料

年份：2021

13微波烧鸡加工工艺

作者： 陈建华; 叶丽秀; 张弘; 熊光权; 北大核心

机构： 湖北省农科院加工所

来源：食品科学

年份：1992

14低盐液化鱼蛋白粉的研究

作者： 何建君; 张弘; 陈建华; 熊光权; 陆缨; 叶丽秀; 北大核心

机构： 湖北省农科院加工所

来源：食品工业

年份：1994

15液化鱼蛋白粉的制备及其营养分析

作者： 何建君; 张弘; 陈建华; 熊光权; 陆缨; 叶丽秀; 北大核心

机构： 湖北省农科院加工所

来源：饲料研究

年份：1994

16响应面试验优化漂白紫胶流化床干燥工艺

作者： 涂行浩; 李坤; 张弘; 郑华; 杜丽清; 张雯雯; 李凯; 北大核心 CSCD

机构： 中国热带农业科学院南亚热带作物研究所; 中国林业科学研究院资源昆虫研究所

来源：食品科学

关键词： 漂白紫胶 流化床干燥 响应面法

年份：2017

17乳酸菌发酵火腿的研制

作者： 张弘; 陈建华; 熊光权; 叶丽秀; 北大核心

机构： 湖北省农科院加工研究所

来源：食品科学

年份：1992

18蚯蚓抗菌液及其防腐保鲜性的研究

作者： 张弘; 熊光权; 陆缨;

机构： 湖北省农科院加工研究所

来源：食品科学

年份：1991

19禽流感的诊断、免疫和存在问题

作者： 李维义; 刘景利; 辛晓光; 张弘; 隋惠萍;

机构： 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所

来源：畜牧兽医科技信息

年份：2004

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20有机物替代部分化肥对土壤活性有机质及碳库管理指数的影响

作者： 张玉军; 董士刚; 刘世亮; 姜桂英; 张弘; 李影; 郭斗斗; 黄绍敏; 申凤敏; 北大核心 CSCD

机构： 河南农业大学资源与环境学院;河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所; ;河南农业大学资源与环境学院;河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所; ;河南农业大学资源与环境学院;河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所;

来源：河南农业科学

关键词： 化肥 秸秆 牛粪 土壤 活性有机质 碳库管理指数

年份：2018