11中药米曲中活性成分的提取及其免疫调节作用

作者： 陈祖琴; 吴正云; 唐雪; 朱宇; 北大核心

机构： 四川省农业科学院生物技术核技术研究所;四川大学轻纺与食品学院;四川师范大学生命科学学院

来源：现代食品科技

关键词： 中药曲 抗氧化 免疫调节

年份：2018

12川赤芍总苷提取工艺优化、组成和抗氧化活性分析

作者： 金鑫; 马小龙; 李萍; 熊川; 黄文丽; 朱宇; 北大核心

机构： 四川省农业科学院生物技术核技术研究所; 四川省阿坝县生产力促进中心

来源：中国食品添加剂

关键词： 川赤芍 总苷 响应面 超声波 抗氧化

年份：2024

13产γ-氨基丁酸乳酸杆菌发酵饲料对育肥猪生产性能和肉品质的影响

作者： 沈雪娇; 宋艳; 朱宇; 尹鹏鹏; 北大核心

机构： 四川金科药业有限责任公司;四川省农业科学院生物技术核技术研究所;四川特驱投资集团有限公司

来源：中国饲料

关键词： γ-氨基丁酸 乳酸杆菌 发酵饲料 育肥猪 生产性能 肉品质

年份：2018

14不同品种及生长期玉米须中总黄酮含量比较

作者： 朱宇; 何文铸; 张盈娇; 张谦; 北大核心

机构： 四川省农业科学院农产品加工研究所四川省农业科学院生物技术核技术研究所; 四川省农科院作物所; 四川省农业科学院农产品加工研究所; 四川省农业科学院农产品加工研究所四川省农业科学院作物研究所

来源：食品科技

关键词： 玉米须 总黄酮 显著性分析

年份：2012

15烘干设备干燥效率比较及对稻谷爆腰率的影响

作者： 董玲; 朱宇;

机构： 四川省农业科学院农产品加工研究所; 四川省农业科学院生物技术核技术研究所

来源：粮食储藏

关键词： 烘干机 干燥 水分含量 籼稻

年份：2017

16制曲药材的选择及配方规律探讨

作者： 吴正云; 朱宇; 吴莹; 张炜; 张文学;

机构： 四川大学轻纺与食品学院食品工程系;四川省农科院生物技术核技术研究所

来源：酿酒科技

关键词： 制曲 药曲 中药材 酿造

年份：2018

17一株高效降解菜籽饼粕中硫苷的枯草芽孢杆菌基因组鉴定及功能分析

作者： 熊川; 罗强; 李萍; 金鑫; 张娟; 张利; 朱宇; 北大核心 CSCD

机构： 四川省农业科学院生物技术核技术研究所; 重庆医科大学附属第二医院感染病分子生物学教育部重点实验室; 四川省农业科学院茶叶研究所; 四川省阿坝州林业和草原科学技术研究所

来源：中国油脂

关键词： 菜籽饼粕 硫苷 比较基因组学 枯草芽孢杆菌

年份：2022

18米糠中产γ-氨基丁酸细菌分离及其接种发酵研究

作者： 姚英政; 梁强; 李治华; 朱宇; 北大核心

机构： ;四川省农业科学院农产品加工研究所;四川省农业科学院生物技术核技术研究所; ;四川省农业科学院农产品加工研究所;四川省农业科学院生物技术核技术研究所;

来源：中国酿造

关键词： 米糠 γ-氨基丁酸 乳酸菌 地衣芽孢杆菌 蛋白酶

年份：2018

19玉米须最佳采收时期研究

作者： 姚英政; 董玲; 李浦; 朱宇; 北大核心

机构： 四川省农业科学院农产品加工研究所; 四川省农业科学院生物技术核技术研究所

来源：湖北农业科学

关键词： 玉米(Zea mays L.) 产量 出子率 多糖 总黄酮

年份：2016

20油菜化学杂交剂SX-1网室制种效果初探

作者： 张雪花; 胡海斌; 张锦芳; 李浩杰; 蒋俊; 蒋梁材; 朱宇; 蒲晓斌;

机构： 四川农业大学油菜研究中心; 四川省农业科学院作物研究所; 四川省农业科学院农产品加工研究所

来源：四川农业与农机

年份：2013