11细胞质对普通小麦面包加工品质的影响

作者： 王世杰; 李保云; 康明辉; 刘春雷; 达博雯; 林作楫; 尤明山; 刘广田; 北大核心 CSCD

机构： 农业部作物基因组学与遗传改良重点开放实验室; 河南省农业科学院; 河南教育学院人口与生命科学系; 中南民族大学

来源：华北农学报

关键词： 普通小麦 面包 加工品质 细胞质效应 NCII设计

年份：2008

12小麦不同蛋白质性状指标与食品加工关系——蛋白质含量、面筋仪指标与微量测定指标

作者： 林作楫; 王美芳; 吴政卿;

机构： 河南省农业科学院

来源：粮食加工

关键词： 蛋白质 品质 面筋仪指标 沉降值 相关性

年份：2010

13我国小麦籽粒硬度研究和应用回顾与探讨

作者： 林作楫; 吴政卿; 王美芳; 徐福新; 北大核心

机构： 河南省农业科学院

来源：河南农业科学

关键词： 小麦 籽粒 硬度

年份：2007

14优质麦利用中的一些问题

作者： 林作楫; 周希丹; 赖青茹;

机构： 河南省农业科学院

来源：西部粮油科技

关键词： 优质小麦 品质 搭配比例

年份：1999

15近60年黄淮麦区冬小麦育种技术演变

作者： 林作楫; 揭声慧; 雷振生; 吴政卿; 杨会民;

机构： 河南省农业科学院

来源：现代农业科技

关键词： 黄淮麦区 小麦 育种技术 演变

年份：2012

16小麦加工品质评价指标若干问题探讨

作者： 林作楫; 王美芳; 雷振生; 徐福新;

机构： 河南省农业科学院

来源：粮食加工

关键词： 小麦 加工品质 评价指标

年份：2007

17面包用小麦品种品质性状探讨

作者： 林作楫; 王美芳; 雷振生;

机构： 河南省农业科学院

来源：粮食加工

关键词： 面包评分 小麦品种 品质性状

年份：2012

18加入WTO对河南农业的影响与对策

作者： 林作楫; 北大核心

机构： 河南省农业科学院

来源：河南农业科学

年份：2001

19我国小麦品质分类的探讨

作者： 林作楫; 雷振生; 王乐凯;

机构： 河南省农业科学院; 黑龙江省农科院

来源：粮油食品科技

关键词： 小麦品质 分类

年份：2006

20中国小麦品质育种进展与问题

作者： 林作楫; 雷振生; 杨攀; 王美芳; 北大核心

机构： 河南省农业科学院小麦研究中心

来源：河南农业科学

关键词： 小麦 品质育种 基础研究

年份：2007