作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国农业科学
关键词：
食用农产品
特征性品质指标
定义
筛选
年份：2019
作者：
机构：
来源：食品科学技术学报
关键词：
抗坏血酸钙
水培生菜
采后品质
矿物质元素
年份：2017
作者：
北大核心
机构：
来源：扬州大学学报(农业与生命科学版)
关键词：
水培生菜
抗坏血酸钙
采收
贮藏品质
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
青椒
柠檬烯
采后生理
贮藏品质
年份：2012
作者：
北大核心
机构：
来源：中国酿造
关键词：
枸杞酒
酵母
酿造
香气成分
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
紫色蔬菜
花青素
花色苷
总黄酮
总酚
年份：2019
作者：
北大核心
机构：
来源：现代食品科技
关键词：
叶菜
叶酸
烹饪处理
贮藏
液相色谱
年份：2018
作者：
北大核心
机构：
来源：食品科技
关键词：
叶菜
烹饪方法
总酚
抗氧化
Vc
年份：2018
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：农药学学报
关键词：
敌敌畏
生理毒物代谢动力学模型
大鼠
欧拉数值法
经口摄入
年份：2015
作者：
机构：
来源：农产品质量与安全
关键词：
叶菜
设施栽培
水培
产业链
质量安全
过程管控
年份：2018
