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作者: 董丽华; 牛艳; 赵银宝; 王彩艳; 北大核心
机构: 宁夏同族自治区科学技术发展战略和信息研究所; 宁夏农林科学院农产品质量监测中心
来源:安徽农业科学
关键词: 胡麻籽 胡麻油 品质 特征指标
年份:2012
作者: 牛艳; 王彩艳; 左忠; 赵银宝; 北大核心
机构: 宁夏农科院农产品质检中心宁夏农科院荒漠化治理研究所; 宁夏农林科学院荒漠化治理研究所
来源:粮油加工
关键词: 加工工艺 胡麻油 过氧化值
年份:2009
作者: 牛艳; 赵银宝; 王彩艳; 北大核心
机构: 宁夏农林科学院农产品质量监测中心; ;宁夏农林科学院农产品质量监测中心; ;宁夏农林科学院农产品质量监测中心;
来源:中国调味品
关键词: 胡麻油 品质 因子
年份:2018
作者: 牛艳; 王彩艳; 左忠; 赵银宝;
机构: 宁夏农科院农产品质检中心; 宁夏农科院荒漠化治理研究所
来源:宁夏农林科技
关键词: 胡麻油 过氧化值 存放条件
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