作者：
机构：
来源：热带农业科学
关键词：
菠萝蜜多糖
体外消化
抗氧化活性
清除自由基
年份：2019
作者：
机构：
来源：林业科技通讯
关键词：
面包果
Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg
菠萝蜜
Artocarpus Heterophyllus Lam.
芽接
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：中国农业科学
关键词：
菠萝蜜
面包果
盐胁迫
光合作用
叶绿素荧光
年份：2019
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：土壤学报
关键词：
菠萝蜜
有机肥
土壤化学性质
线虫群落
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
面包果
淀粉
提取
响应面法
中性蛋白酶
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
面包果
提取方法
淀粉性质
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
菠萝蜜
低温贮藏
贮藏模式
质构特性
理化品质
年份：2020
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品与发酵工业
关键词：
菠萝蜜
果酒
分批发酵
发酵动力学
拟合系数
年份：2021
作者：
北大核心
CSCD
机构：
来源：食品工业科技
关键词：
菠萝蜜多糖;表观粘度;剪切速率;粘弹性;流变学特性
年份：2021
作者：
机构：
来源：农产品加工(学刊)
关键词：
天然香草兰
风味
黑巧克力
年份：2014
