筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(17)
  • 外文期刊(122914)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(6)
  • CSCD(2)

期刊名称

  • 农产品加工(学刊)(3)
  • 中国油脂(2)
  • 中国畜牧兽医(2)
  • 农业工程(2)
  • 安徽农学通报(下半月刊)(2)
  • 大豆科技(1)
  • 安徽农学通报(1)
  • 粮食与饲料工业(1)
  • 食品工业(1)
  • 饲料工业(1)

显示更多

关键词

  • 大豆蛋白(4)
  • 生产性能(4)
  • 肉仔鸡(4)
  • 向日葵(3)
  • 大豆磷脂(3)
  • 胴体品质(3)
  • 产业(2)
  • 发展对策(2)
  • 大豆活性肽(2)
  • 现状(2)

显示更多

作者

  • 赵贵兴 AND 陈霞 AND 赵春杰(0)

机构

  • 黑龙江省农业科学院大豆研究所(14)
  • 长春大成集团(11)
  • 长春大城集团(4)
  • 哈尔滨商业大学食品工程学院(3)
  • 哈尔滨市滨江车站公安派出所(3)
  • 黑龙江省农科院大豆研究所(2)
  • 哈尔滨商业大学食品科学学院(1)
  • 长春成集团(1)
  • 黑龙江省农业科学院(1)
  • 黑龙江省农业科学院大豆研究所;长春大成集团(1)

显示更多

年份

  • 2017(3)
  • 2015(1)
  • 2014(1)
  • 2013(1)
  • 2011(4)
  • 2008(7)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵贵兴(精确检索)
作者:陈霞(精确检索)
作者:赵春杰(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共17条记录
11膳食纤维的功能及其在食品中的应用

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 大豆 豆皮 子叶 膳食纤维

年份：2008

12豆渣酱粉的调味研究

作者：

机构：

来源：黑龙江农业科学

关键词： 豆渣酱粉 调味 配方

年份：2015

13大豆磷脂在肉鸡饲料中的应用研究

作者： 北大核心

机构：

来源：饲料工业

关键词： 肉仔鸡 大豆磷脂 生产性能 胴体品质

年份：2008

14中国向日葵产业发展现状及对策

作者：

机构：

来源：农业工程

关键词： 向日葵 产业 现状 发展对策

年份：2011

15采用超临界甲醇法制备大豆生物柴油

作者：

机构：

来源：农产品加工(学刊)

关键词： 超临界技术 生物柴油 脂肪酸甲酯 酯交换

年份：2008

16大豆肽在肉鸡饲料中的应用研究

作者： 北大核心

机构：

来源：中国畜牧兽医

关键词： 肉仔鸡 大豆活性肽 生产性能

年份：2008

17大豆蛋白和鱼肉复合挤压工艺参数的优化研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 大豆蛋白 鱼肉糜 复合挤压 响应面 工艺参数 优化

年份：2017

首页上一页12下一页尾页

微信小程序