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资源类型: 中文期刊
作者:陈峥(精确检索)
作者:刘波(精确检索)
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105条记录
11微生物发酵床不同垫料粪臭素含量的比较分析

作者: 北大核心

机构:

来源:家畜生态学报

关键词: 微生物发酵床 粪臭素 高效液相色谱

年份:2019

12乳杆菌来源碳量子点的制备及其生防作用

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: 碳量子点 水热 抑菌 乳杆菌

年份:2019

13β-葡聚糖及其在食品工业中的研究进展

作者:

机构:

来源:食品安全质量检测学报

关键词: β-葡聚糖 生理功能 食品工业

年份:2018

14基于LC-Q/TOF-MS技术分析特基拉芽胞杆菌发酵产物的功能成分

作者:

机构:

来源:福建农业科技

关键词: 特基拉芽胞杆菌 发酵产物 养猪发酵床 功能物质 液相色谱-四级杆飞行时间质谱

年份:2021

1514株芽胞杆菌菌株的分子鉴定及其促生机理分析

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:热带作物学报

关键词: 芽胞杆菌 促生菌 分子鉴定 促生机理 促生因子

年份:2021

16伞形霉属3个种的脂肪酸组成初探

作者:

机构:

来源:菌物研究

关键词: 毛霉门 多不饱和脂肪酸 亚麻酸 二十碳二烯酸 微生物鉴定系统

年份:2019

178种乳酸菌发酵荔枝汁-大豆蛋白的氨基酸代谢特征研究

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 乳酸菌 荔枝汁-大豆蛋白 氨基酸 氨基酸代谢特征指数(AAMCI)

年份:2020

18龙眼保鲜功能微生物FJAT-0809-GLX(Brevibacillus brevis)功能成分的分析

作者:

机构:

来源:福建农业学报

关键词: 短短芽胞杆菌 功能成分 GC/MSD

年份:2012

19地毯草黄单胞菌产黄原胶与魔芋胶复配胶的流变性

作者:

机构:

来源:福建农业学报

关键词: 地毯草黄单胞菌 黄原胶 魔芋胶 复配胶 流变性

年份:2016

20刺托竹荪菌盖碳量子点的制备及其抑菌性研究

作者:

机构:

来源:福建农业学报

关键词: 碳量子点 水热 抑菌 竹荪

年份:2019